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Notre savoir-faire

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UN SAVOIR FAIRE & UNE PASSION                                                                                                                                      

De nos origines d’artisan, nous avons gardé l’amour du produit, la curiosité et l’envie permanente de découvrir de nouveaux goûts. 
Ainsi, depuis plus de 30 ans, n
ous avons créé, développé et enrichi des recettes pour le plus grand bonheur des petits et des grands… gourmands.. ou pas !

Au-delà des fameux biscuits macrobiotiques, ou encore des sablés pur beurre sans levure, nous avons été les premiers à utiliser l’épeautre ou encore l’huile d’olive dans
une recette de madeleines… Associer des ingrédients, des céréales.. trouver de nouveaux goûts, de nouvelles textures est une passion qui a fait de nous une biscuiterie..plutôt atypique…
 
Ainsi nous fabriquons et développons des recettes de biscuits secs.. mais aussi nous fabriquons nos madeleines, nos cakes, nos Quatre Quarts, nos mini-cakes… nous fabriquons nos barres de céréales… et nous produisons également 4 délicieuses recettes de nougat !!
 
Notre curiosité héritée de notre histoire nous permet de présenter près de 100 références développées et produites avec passion dans nos ateliers… et de vous présenter chaque année de nouvelles sensations.

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